最近跟老公搬回鄉下老家~真的有點不習慣因為要

買些東西就需要開半個小時的車才能買的到

真的很不方便,而且也沒什麼優惠或折扣,加上來回

的油錢..算一算還真划不來,可是剛搬回老家有些東西又不能不買

像是JVC HA-L50頭戴式耳機-白(HA-L50-W) 就非買不可,因為超實用的,還好我常逛的這間網站

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【華人健康網圖文提供/蘋果屋出版社】本節將談談關於廚房的打掃。有的人每天都得辛辛苦苦地清理廚房的污垢,搞不好只需準備正確數量的抹布,所有問題就迎刃而解。

請想像一下壽司店的師傅製作壽司時的動作。各位有沒有發現,壽司師傅每次切過食材後就會將菜刀及砧板擦拭過一次;製作完壽司時也會擦手;和客人對話時,也總是在擦拭料理工作檯以及櫃台。

壽司店的師傅因為要處理新鮮的海鮮,所以一定要時時刻刻維持乾淨清潔的狀態。一般家庭雖然對衛生的要求不需這麼地嚴格,但還是要注意衛生方面的問題。

台灣的濕氣較重,而廚房的水區本來就特別容易髒,所以這個區域若是疏於打掃,不管對於環境衛生,或是自己及家人的健康都會造成很大的影響。

不過也沒必要每餐都大費周章地打掃,也無需使用強力的清潔劑。只要準備3條抹布,就能讓廚房隨時都維持在乾乾淨淨而又亮晶晶的狀態。這3條抹布要分別放在以下3處。

★①水龍頭旁邊

★②爐子的旁邊

★③砧板(工作檯)的旁邊

使用方法很簡單。在這幾個位置,只要有新款水花或油花飛濺就立刻擦拭。當含有牛奶或醬油的湯汁煮滾溢出時,就得趁熱把抹布覆蓋上去。因為只要心存僥倖,想著﹁待會再清理﹂、﹁明天再打掃就好﹂,那麼之後一定會付出慘痛的代價。污漬層層堆積,會變成就算噴灑清潔劑也無法輕易清除的頑垢。所謂的廚房清潔,其實就是要﹁將多餘的油與水分立刻擦拭乾淨﹂,只要能做到這一點,就不用再刻意安排時間打掃廚房。

那又為什麼是3條呢?

我的娘家以及朋友的家裡,都只用1條抹布。而光靠這1條抹布其實很難完全包辦廚房所有的清潔工作。火區、水區、餐桌以及工作檯周圍都用同一塊抹布擦拭,其實非常地不方便。

尤其火區經常四處都是油垢,擦完油垢再拿去擦拭餐桌,簡直就像在餐桌抹上一層油。但話說回來,要是每次擦拭各處都得先把抹布洗乾淨再擦, 就會花費不少時間。

或許有人會認為,每次做菜都要用到3條抹布,會不會有點浪費啊?其實不管洗1條抹布或是洗3條抹布,花費的功夫都是一樣的。在39元商店就能買到一大堆便宜的抹布,與其之後花時間清理難以清除的陳年污漬,不如隨手先擦過,不但更輕鬆還能縮短清理的時間。

現在市面上也有販售多種加厚款的廚房紙巾。這種紙巾十分地堅固耐用,甚至用水洗過再擰乾也不會破損。建議也可以選用這類紙巾。

本月折扣覺得麻煩懶得清洗時,我也會改用汽車用的拋棄式紙巾。沾點熱水並充分擰乾,就可以用來擦拭冰箱內部及外觀、飯鍋、牆壁,最後擦拭完地板的污漬後,只要直接扔掉就好了。廚房的污漬,別留到隔天再處理才是最佳對策。

本文出自蘋果屋出版社《不思考廚房》

【延伸閱讀】



(中央社記者楊思瑞台南20日電)奇美博物館為了增進藝術典藏知識與研究能量,斥資引進「大面積微X射線螢光光譜分析儀器」,提高館藏畫作分析的精準度,盼揭露更多畫作背後不為人知的故事。

奇美博物館指出,「大面積微X射線螢光光譜分析儀器」是擁有最頂尖、先進技術的影像檢測儀器,可用於畫作底層的檢視。包括紐約現代藝術博物館(MoMA)、美國蓋蒂博物館(J. Paul Getty Museum)、阿姆斯特丹國家博物館(Rijksmuseum)都使用這項技術,奇美博物館則是亞洲第一個引進的單位。

奇美博物館專業修復師李文元表示,這套儀器最強大的功能在於可以大面積掃描畫作、分析顏料,讓作品創作過程中的草稿、底下圖層或曾經修復的痕跡全部現形。

李文元指出,新儀器突破單點限制,可快速將點狀訊號拼成2D影像、大面積掃描畫作,所獲得的資訊可做多面向分析。例如「元素成份」可判斷顏料並推測原始色彩;「成份分布情形」可探知藝術家的筆觸,了解創作過程與繪畫習慣。

他說,掃描後的分層顯示,更能找到畫作最初的草稿,若畫下藏有另一幅畫,就可以在分析資料後重建、還原出底層畫的彩色樣貌。

奇美博物館指出,館方的修復師也前往德國受訓,培養專業技能,讓最先進的儀器可發揮最大效果;並希望台灣的藝術修復與檢測技術與國際接軌。1051120

下面附上一則新聞讓大家了解時事

(記者黃秀麗新北報導)為了讓大家可以看到社會不同階層人士的人生體驗,新北市立圖書館歷經2年的時間,蒐錄130則動人的新北生命故事,30日下午舉辦成果發表,以分享的形式邀請3位不同領域的故事主角,包括手腳截肢的生命鬥士郭韋齊、印尼籍的廣播金鐘主持人丁安妮、以及在地畫家徐慕仁,和大家分享自己的生命故事。

甫於日前成功挑戰玉山攻頂、單車環島、以及泳渡日月潭等壯舉的截肢鬥士郭韋齊;因為喜歡講故事給女兒聽,進而進入廣播更敲響金鐘的新住民主持人丁安妮;以及用畫筆為大家保留時代記憶的三峽在地畫家徐慕仁,他們都是新北國民記憶庫的故事主角,同時用自己的方式書寫城市生命故事。

新北市立圖書館館長高鵬表示,每個人的小故事,匯集起來就是精彩的城市故事,可以反映社會真實、動人的一面,新北國民記憶庫希望可以透過文字影像紀錄,讓大家可以更關心生活周遭的故事,130則動人的生命故事,均記錄在「臺灣故事島」網站中,希望讓大家可以學習從他人的生命歷程,獲得更多的正向能量,看見城市裡的生命故事。(自立晚報2016/11/30)

圖說:新北市立圖書館歷經2年的時間 蒐錄130則動人的新北生命故事 並舉辦成果發表分享

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